白癜风用药 http://news.39.net/bjzkhbzy/171219/5943327.html大家好，欢迎来到吃货屋，我是老八。现在已经逐渐进入秋季，天气转凉。不过秋天对于农村来说是比较忙碌的，庄家开始熟了。到了收获的季节，农民辛苦种的庄家也得到大丰收。这不表姑家都忙不过来，叫我和妈妈过来帮忙。她家是河北赵县的，著名的赵州桥，柏林禅寺都在这里。大家有时间可以过来玩哦！当然我这次过来主要目的不是玩，我表姑家种了11亩雪花梨。因为工程量比较大，工期比较紧、所以把我们叫了过来。因为长时间不摘就会烂在地里，那对姑姑来说损失比较大了。雪花梨在赵县已经有多年的历史了，早在秦汉时代就被历朝历代选作贡品进贡朝廷。现如今也远销海外，赵县雪花梨皮薄个大，汁多肉厚其名气不输赵州桥。第一次我跟表姑去地里，真是叫我叹为观止。方圆十公里都是雪花梨，看着农民朋友在忙碌着。后来我自己也开始下手采摘表姑告诉我大小要分开。因为大小不一样，买了价钱也不一样，还有一部分带伤的直接就卖给罐头厂加工成罐头了，说起罐头我也有点馋了。到了下午回去了，表姑给我做了泡雪梨。味道很甜，果肉非常新鲜口感不输罐头。好了，我也不说多余的了。下面给大家说一下泡雪梨的具体做法，开始我们先要准备好：雪梨1个，盐，水，姜片，白糖。把洗干净的雪花梨切开，切瓣，去核再改刀切成小块。接着把雪梨放入盐水当中，以防氧化。泡五分钟后取出来沥干水分放入碗里，放上姜片。然后加入白糖，盐用勺子搅拌均匀。倒入毫升矿泉水搅拌均匀后放入干净的玻璃罐中，接着把剩余的泡汁倒入。封口放在10~18度的环境下浸泡5天就可以吃啦！当然如果你家里有银耳也可以放到里面，雪花梨配银耳有一定的润肺功效哦。猪肺和核桃也是不错的选择，可以根据自己的喜好在放。表姑告诉我说雪花梨也有不喜欢的食材，白萝卜，羊肉，螃蟹，鹅肉，这些不要和雪花梨搭配，会引起身体不适的。在去皮的时候一定要用不锈钢的水果刀，这样可以避免污染果肉。毕竟是入口的东西，所以在卫生上面我们一定要把好关。避免果肉污染而没办法食用。雪花梨做法虽然简单，但对于梨的要求还是比较高的，其实梨也分公母的，梨的底部有凹进去的是“母梨”，凸出来的为“公梨”母梨要比公梨好吃水分多，在挑选梨的时候尽量选尾部凹进去比较厉害的梨。我们也可以通过闻的方式来鉴别，有香气的是比较新鲜的梨。那种没有气味的是放置时间比较长的梨，还有就是一些带有伤疤的就不要去买了。如果略微有虫子叮咬的你不介意的话也是可以的，因为虫子叮咬说明梨肯定比较甜的。通过这次去帮表姑摘梨，也让我体会到了农民的不容易。可能对于我们来说一些剩的饭菜，或者水果。我们就扔了，当然毕竟是自己花钱买的。没有人能说你什么，但是出于道德层面来讲。我们要尊重别人的劳动成果，就像我们小时候背的古诗一样：锄禾日当午，汗滴禾下土。谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。光盘行动从我们每个人做起，保持下去。给孩子树立一个好的榜样，好了，今天就说这么多，关于光盘行动你是怎么看的？欢迎评论区留言告诉我们你的观点，下期见！
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