赵县位于华北平原中南部,距省会石家庄市区30公里,县域总面积平方公里,11个乡镇、个行政村,总入60万,是全国首批“千年古县”和河北省历史文化名城,城内赵州桥、柏林寺等名胜古享誉海内外。
赵县是中国雪花梨之乡、中国优质梨果生产基地重点县,梨果栽种面积25万亩,赵县雪花梨先后荣获国际林博会金奖、中华名果等荣誉称号,被认定为国家地理标志保护产品、国家地理标志证明商标和国家级出口食品农产品质量安全示范区。
赵县雪花梨,因其果肉洁白如玉,似霜如雪而得名,有多年的栽种历史,从秦汉时开始,就被历朝历代选作官廷贡品;史书记:赵州御梨“大如拳,甜如蜜,脆如菱”,其果实个大、体圆、皮薄、肉厚、色佳、汁多、口味香甜,并且营养丰富,含有各种有机酸、蛋白质、矿物质和维生素,除鲜食外,还可加工罐头、梨汁梨脯、梨膏等保健食品。也可入药,有生津、润燥、清热解毒、化痰止咳等功效。
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