这些日子,赵县梨果种植区大安一村的钤英军忙得不可开交,皇冠梨开始入库了,这和麦区过三夏有一拼。昨天见到他时,他刚刚接受了新媒体“长城网”记者的采访。

老钤今年66岁,和梨树打交道40多年,对于种梨卖梨最熟悉不过,他成立”赵县第一家梨果专业合作社——赵县大安精园梨果专业合作社的初心就是想给乡亲们帮帮忙,共同把梨果品质搞上去,让人们重新吃出小时候的味道。他在合作社院外搞了一块地,种植的雪花梨按传统方法管理,不套袋,自然成熟才采摘。

见到他时,他说:“等过些日子你们再来,尝尝树上的梨有多甜!”眼下,老钤正忙着皇冠梨入库,过手梨的价格是一块五左右,比去年低了差不多一半。老钤认为,现在梨库老板们有了去年赔钱的教训,冷静了不少,不再哄抬价格了。

钤英军先生认为,现在收购的皇冠梨口感最好,是自然成熟的。以前,梨农为了抢占市场,通过一些非正常手段,比如抹药催熟,砸了自己的牌子。

就在我们走访钤先生的同时,赵县梨文化研究会的杨立波也在梨区调研。他访问的梨农叫杨增柱(图二),也是梨树的传统方法种植者,增柱认为,18号左右采摘皇冠梨最好,他现在有四棵梨树还没有采摘,产量可达斤左右。

家人极力反对他这样做,说现在皇冠梨都入库了,晚采摘的没人要怎么办。但杨增柱还是想尝试一下。他说,大不了送给朋友们吃,至少让大家吃到真正适时采摘的皇冠梨。眼见为实,有这样梨农的坚守,我相信,赵县梨的未来大有希望。



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