石家庄简称“石”，是河北省的省会，跨越华北平原和太行山地两大地貌单元，物产资源丰富，被誉为“北方粮仓”。今天我将为大家介绍石家庄的十大特产，如果您刚好是本地人，不妨为您的家乡点个赞哟。
一、金凤扒鸡
金凤扒鸡最早始于年，采用独特的制作工艺，用蜂蜜对鸡进行上色炸制，利用陈年老汤佐以十八味名贵中草药焖煮十几个小时以上而成，不仅外观诱人，而且皮脆肉嫩，非常好吃。
二、赵县雪花梨
赵县雪花梨因其果肉洁白如玉，似霜如雪而得名，史载有：赵州御梨“大如拳，甜如蜜，脆如菱”之说。雪花梨生长在河北省已有多年的历史，南北朝时期就是贡品。
三、赞皇大枣
赞皇县有“中国大枣之乡”的美誉，特产赞皇大枣素有“七个一尺、十个一斤”之称。赞皇大枣果色深红鲜亮，个大核小，皮薄肉厚，肉质细脆，糖多丝长，酸甜可口，被誉为“百果之首”。
四、晋州鸭梨
晋州是鸭梨的原产地，被称为“中国鸭梨第一乡”，具有多年的栽培历史。晋州鸭梨果型美观，色泽鲜雅，皮薄多汁，香味浓郁，清脆爽口，酸甜适度，素有“天生甘露”之称。
五、藁城宫面
宫面是藁城特色礼品之一，亦称贡面，另有宫灯、宫酒，民间戏称“三宫”。此面起源于唐贞观年间，采用秘传手工工艺制作。面条细匀空心，色泽油亮而洁白，耐火不糟，回锅不烂。
六、正定马家鸡
正定马家鸡又称马家卤鸡，始创于清朝初年，至今已有三百多年历史。马家卤鸡黄里透红、颜色鲜亮，鸡皮油光平展，不破皮、不脱骨、不塞牙、不腻口，让人久食不厌。
七、平山绵核桃
平山县绵核桃在国内外久享盛名，其外壳色泽光润，果仁饱满味美，与一般的核桃相比，其出仁率和含油量都比较高。所谓绵核桃的“绵”字，指的是很容易能拨出整个或者半个核桃仁。
八、行唐枣酒
行唐枣酒是地方特产农家酒。行唐县位于太行山区，有着多年的种枣历史，几乎家家种枣树，户户酿枣酒。从农家作坊中酿出的“枣木杠”，是行唐枣酒的正宗，喝起来醇和绵长。
九、缸炉烧饼
缸炉烧饼是将烧饼生坯贴在缸壁上烤制而成，故名缸炉烧饼。它利用了“缸”的光滑、耐火和厚度，烧出的烧饼不糊、面光，吃起来香、酥、脆，是石家庄最具特色的小吃之一。
十、藁城宫灯
藁城宫灯石家庄藁城著名的特色传统手工艺品，始于东汉，盛于隋唐，因进贡宫廷故名“宫灯”。藁城宫灯品种繁多，具有浓厚的地方特色，以造型优美、易于保存等特点而闻名。
这些石家庄的特产不仅代表了当地独特的风味和文化，也展示了这片土地的丰富资源和人民的智慧和勤劳。品尝这些特产不仅可以满足您的味蕾，还可以更好地了解和体验石家庄的美食文化。
转载请注明地址:http://www.abmjc.com/zcmbzz/9107.html
