石家庄的历史虽然不长，但却有着辉煌的经历，有被誉为“新中国的摇篮”的西柏坡，有拱桥祖先的赵州桥，有西蜀名将常山赵子龙等等，可谓是人杰地灵。由于地处华北平原，物产丰富，素有“北方粮仓”之称，被国家确定为优质小麦生产基地。
除此之外，还有很多非物质文化遗产，井陉拉花、常山战鼓、石家庄丝弦、无极剪纸等，每当观看的时候，都会感觉是一场视觉盛宴。而它的特产更是使你垂涎欲滴，下面就为你介绍几种较有代表性的特产，拿去不谢。
1、赞皇大枣，又称金丝大枣，以个大、核小、皮薄、肉厚、糖多、丝长、口感好等特点，成为历代皇家贡枣。它不仅营养价值高，药用价值也非常高，《本草纲目》就有专门记载赞皇大枣的药用性。由于产品独特，成为中国国家地理标志产品。
2、赵县雪花梨，也是中国国家地理标志产品，每当看到金黄色的雪梨时，都有上前咬它一口的冲动感觉，闻着香、吃着甜，果肉如雪、梨汁如蜜。同样被李时珍收录到《本草纲目》中，充分体现出它的清心润肺的药用价值。赵县雪花梨种植地每到阳春三月时的万亩梨花，成为人们踏春的好去处。
3、藁城宫面，用独特工艺制成的宫面，条细心空、粗细均匀、易熟不烂，妇孺皆可食用。清光绪年间被列为宫廷佳品，得名宫面。借助被列为中国国家地理标志产品，逐渐成为藁城的一个产业，产品远销至日本、新加坡、马来西亚、香港、澳门等国家和地区，也成为人们的馈赠佳品。
4、羊羔美酒，栾城出产的它不仅酒好，名字也好听，富有诗意，说起羊羔美酒从三国时期诸葛亮用羊羔美酒犒赏三军就有了记载，唐代时期便被封为宫廷御酒，历史可谓久远，古代的文人墨客的笔下更是毫不吝惜华丽的词句去形容它，成为人们追捧的对象。
5、鹿泉的香椿，香椿是一种时令性的食品，因此有点小众，但不妨它成为特产，鹿泉的香椿最有名的产地是在白鹿泉乡的谷家峪村，谷家峪是以石头房子和香椿为主题的美丽乡村，村子的山坡、空地到处是香椿树，每当春暖花开时节深红色的香椿芽挂满了树梢，颇为壮观，一年一度的香椿节时来摘香椿、吃香椿宴，都是春游的打卡项目。
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