「本文来源：长城网」秋冬季节，天气变化不定。咳嗽、痰多、嗓子痛等各种咽喉问题接踵而来。这时候来几颗清凉梨膏糖，再合适不过了。今天给大家推荐一款传统手工熬制的雪梨膏糖——赵雪梨膏糖，伴着清凉薄荷味，一颗下去，嗓子都感觉更舒服了。推荐理由1一颗融合薄荷脑、胖大海、罗汉果、甘草……多种食材，传统工艺熬制；2直接吃、泡水都可以，一颗滋润；3每罐g，可以吃20多天。一块小小的梨膏糖，凝聚了薄荷脑、胖大海、罗汉果、甘草等十余种食材。配合梨汁熬制而成，多种食材合而为一，方才成就一颗沁入脾肺的梨膏糖！01赵县雪花梨制成的梨膏糖梨膏糖产自河北赵县，众所周知，赵县素有“雪梨之乡”的美誉，盛产雪花梨。赵县地处太行山东麓中段的山前冲积平原上，地势西北高东南低，开阔平坦。一年四季分明，春秋两季时间短，夏冬两季时间长。春季多偏南风，夏季炎热，高温多雨，初秋多连阴雨，中秋天高气爽，冬寒干燥少雪，多西北风，适宜种植雪花梨。赵县雪花梨果形端正，卵圆形或阔圆形，色泽鲜雅而有蜡质、具浅褐色斑点；果肉洁白如玉、似霜如雪，有冰糖味和特殊的怡人香气。02纯手工制作一颗看似简单的梨膏糖，制作起来却大有讲究，从选料、配比、熬制、切块，无一不透露着讲究。主要原料梨子，来自河北赵县，挑选当季新鲜的雪花梨，果肉洁白如玉、似霜如雪，有淡淡的冰糖味。洗净，去核，切块，整个过程纯手工，需要耗费数个小时，才可熬出一碗上好的梨膏。然后加入薄荷脑、胖大海、罗汉果、甘草……这些珍贵的药材，再熬过数十个小时，各种食材相互辅佐，将他们的作用都充分发挥出来。随后浓缩，过滤，收膏……前前后后共7道工序，近30个小时制作，方才初见梨膏糖雏形。为了吃的方便，少不了工人再“精雕细琢”一番！看似简单的切块，其实每一下都有技巧在里面！凉透了切，梨膏糖过碎，整块作废；温度过高，根本不能成块！即便是有经验的熟手，对待梨膏糖也像工艺品一般小心翼翼。刀起刀落间，全凭师傅的经验与时间赛跑！使得梨膏糖块大小均匀，一次一块刚刚好！赵雪梨膏糖始终恪守古训，采用传统手工艺，坚持无添加，无色素，无香精。做好的梨膏糖，不但保持了梨子原有的清甜，又增添一丝清凉，有了这多种药材精华的加持，让梨膏糖成为懂我们的小零嘴儿！03食用方便可以用温水泡开喝，不会太甜腻，馥郁清凉，通气润喉。直接含着吃，浓浓的薄荷味，特别提神醒脑，到喉咙里凉凉的！
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