会昌动态会昌县市场监督管理局西江分局

　食品安全，责任如山。年9月3日上午，会昌县市场监督管理局西江分局检查组在钟园长的陪同下，对西江中心幼儿园食堂安全工作进行检查指导。 　　检查组首先深入幼儿园食堂，查看了食堂食堂环境卫生、设备卫生、原材料采购、验收贮存、制作加工、食品留样等各个环节流程。还仔细检查了食品原料采购渠道，操作间和储物间环境卫生、食品留样、餐具消毒、食品存放和员工的健康证等。 　　检查组对我园食堂卫生安全工作给予充分肯定，同时对我园食品安全工作提出指导性意见。 　　我园将以此次检查指导为契机，一如既往地严格执行食品安全规章制度，严要求、严把关，努力营造一个良好安全的环境，为确保幼儿的身体健康和安全砥砺前行!

来源：西江中心幼儿园

编辑：赖耀成

法律顾问：李群英律师

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