导读:上半年贵到吃不起,如今产地才5毛钱一斤,农民抱怨“鸭梨山大”
今年对于许多种植水果的农民来说,可谓是坐过山车。一开年的时候,水果价格就迎来暴击,价格都大幅上涨,让很多消费者都感概吃不起水果了,甚至一度出现“水果自由”一说,其中涨价幅度最为明显的,就是苹果和梨这两种基础水果。
就拿梨来说,往年基本上都是10元3斤、10元4斤,而今年开年的时候,10元都买不到一斤了,让很多爱吃水果的朋友都在抱怨,“梨也称贵族水果了”。
本来按照这个趋势,今年果农们应该可以小赚一笔,但是到了下半年的时候,形式去出现了逆转,原本市场大好的梨,价格迅速跌落回正常价格,而产地价更是低,这是怎么回事呢?
眼下正是鸭梨秋收的时节,不少农民也忙着收获鸭梨,虽然丰产了,但是有些农民朋友却高兴不起来,于是笔者也向种植鸭梨的农民朋友了解了下情况。
鸭梨是原产于我国的一种古老水果,早在春秋时期就已经被我国劳动人民种植了,距今已经有至少年的种植历史了,在这么多年的栽培当中,鸭梨也出现了许多优良品种,其中最主要的就是白梨秋子梨(俗称白梨),另外还有沙梨、青梨中华、玉梨、雪花梨、香梨、秋梨等。
鸭梨因果实个头大、皮薄核小、汁多味、石细胞极少、酸甜适中、清香绵长、脆而不腻等有点,而深受人们喜爱,所以鸭梨也算是我国梨类水果当中,种植比较广的一种,在我国北方的河南、山东、河北等省的农村里均有种植。
由于今年上半年鸭梨的价格大涨,所以不少果农鸭增加了鸭梨的种植面积,这也导致了下面年的时候他们在收获的时候高兴不起来,其原因主要有以下几点。
为何上半年鸭梨价格会涨?
鸭梨一般是在9月下月到10月中旬成熟及收获的,鸭梨比起其他水果来说,相当耐存储,可贮藏保鲜5到6个月之久,所以在第二年春季的时候,鸭梨也是主要水果,而今年上半年由于天气原因,许多当季水果的成熟期都延后了,使得市面上的水果品类减少,这些原因也造成了上半年水果市场供应不足,而鸭梨在这个时候就顶上来了,所以价格自然会上涨。
为何下半年鸭梨产地收购价会跌?
其一,在今年6月之后,北方降雨明显增多且均匀降雨,这对于鸭梨这种水果来说是件好事,雨水充足能更好地促进鸭梨生长,也就使得许多种植鸭梨的农民朋友获得了丰产。
其二,在7月左右,已经有一批早熟的梨提前上市了,许多收购商看上半年的形式大好,于是大批量的收购了许多梨,但是这个时候已经有很多水果陆续上市了,使得水果市场供过于求,因此当时收购早熟梨的收购商们也是碰了一鼻子灰,这也让收购商们对现在收获的鸭梨没多大兴趣了,所以鸭梨产地的收购价才会大跌。
据笔者向一些果农打听的情况来看,现在鸭梨的收购价才5毛一斤,和上半年十几元一斤的鸭梨相比,差了不止一点,所以这也让很多农民朋友抱怨道“真是鸭梨山大”,不过比较好的一点是,鸭梨本身就是一种高产作物,其贮存时间还算比较常的,只要到明年初价格涨上那么一点,也不算果贱伤农了,所以很多种植鸭梨的果农虽然有抱怨,但还是比较开心的,毕竟丰收了。
各位朋友,你们那里的鸭梨出现了这种情况吗?你们今年吃鸭梨了吗?欢迎留言交流,说说你的看法哦!
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