汁多香甜,曾与苹果齐名,如今成难兄难弟,

不知道是否有人知道，其实我们一直在说的梨，和泛指的苹果不同，是专指头尖腹圆的鸭梨的，当然，关于梨的分类根据地域来看确实有许多，白梨、沙梨以及秋子梨都是最常见的种类，而鸭梨就是白梨系的一种，但是因为鸭梨的出现频率最高，所以我们一般说的梨其实都是指的鸭梨，而我们今天的主角就是鸭梨。

对于鸭梨，我们大家应该都不陌生，前几年鸭梨因为谐音“压力山大”而成为了网上风靡的网红词语，这种梨因为外表和鸭嘴相似而得名，吃起来汁多香甜，因此又被叫做是鸭嘴梨，它集中分布在我国的河北、山东以及辽宁三省，算是我国最古老的优秀品种之一，到目前为止已经有两百多年的种植历史了。

关于它的名字还有一个特别有趣的故事，据说很久以前有一位医生上山采药的时候，意外在深山老林中发现了鸭子的身影，那个时候鸭子怎么可能出现在深山之中呢？怀着这样的困惑，医生上前准备认真看看，然后就发现了外形和鸭子嘴相似的梨，他把这东西采摘下来，并带回家去尝试着食用了，却意外发现这是一种可以食用的水果，于是后来，这种水果就被大家称之为鸭梨了。

作为蔷薇科梨属植物，鸭梨是多年生的落叶果树，主要为乔木，叶子大多呈卵形，花朵为白色，初开时相当美丽，有很高的观赏价值，一般在九月成熟采摘，主要食用方法分为鲜吃和切片晒干两种，果实本身经久耐放，储藏之后表皮会散发出清香，但甜度略有下降，是最容易丰产的水果之一，它曾与苹果齐名，都是市场上最平价的水果。我国因为是梨属植物的中心发源地之一，对于鸭梨的利用方法相当完善，树、花、叶以及果实都有各自的使用方式。

鸭梨不仅容易丰产，对于土壤的适应力也相当强大，不管是山地丘陵还是荒地泥洼，甚至是在难以种植的盐碱地上都能够生长结果，不需要太用心管理都能结出大量果实。鸭梨的根系很发达，一般能够深入地下两到三米深，水平分布很广，是冠幅的两倍，除了易结果外，梨的结果期还很长，部分品种只需要种植两年就能够进入盛果期，盛果期至少能够维持五十年以上。

很可惜的是鸭梨并没能和苹果一样赶上上半年的高价期，虽然鸭梨的价格也有一定的上升，但涨幅不如苹果明显，甚至因为苹果涨价太厉害，还有不少人都该换成吃鸭梨了。如今却成难兄难弟，进入下半年之后，两种水果都因为丰富的雨水，和今年风调雨顺的天气而大量丰产，下半年的价格都不好。

甚至，因为梨的产量比苹果还要高，它的价格也比苹果还要低，而今年的猪肉价格一直很高，如果用猪肉做比的话，就是40斤梨换不到一斤猪肉，要知道40斤可是有一整箱了，价格却只在15元左右，真的是非常廉价，价格是低了，但梨的口感可并不差，不知道大家会买么？