本文的主题是快消品行业的数智化新基建,新基建不是口号,需要长期主义的精工细作。
本文的阅读对象是品牌商、经销商、批发商、便利店、商超、城市仓配服务商,SaaS从业人员、新媒体营销人员,以及关心商业升级并享受着越来越好的产品和服务的广大消费者们。
撰稿人:数智化商业研究员李磊(百世集团百智会
BESTDataClub)
吃的穿的和用的,是人类社会的必需品。从几千年前商业诞生的新旧石器社会,一直延续到今天的信息社会。
信息社会让人又爱又恨。
谁爱?是阿里和腾讯,是最近坐上火箭的美团,是滴滴、携程等,也是找钢网,找布网,找菜网……这类公司在信息社会里是产业链的最高级,他们爱着信息时代。
谁恨?是淘宝店主?小饭馆?出租车?酒店宾馆?不是的,这些都不够恨,最多是又恨又爱。因为这些群体的日子,虽然越来越难过,但至少,通过网络还能赚到些钱。
我想,最恨的莫过于“线下”群体,一直未触网或者触网失败的线下群体。是兢兢业业的线下品牌商,是遍地的线下经销商和批发商,是小卖部和夫妻老婆店,也是占据城市黄金位置的大商超。是的,最恨的肯定是他们,而且是只有恨,没有爱,那是什么导致了这个现象呢?
现在的时间线是公元年,我们从社会分工和商品售卖方式的演变开始说起吧。我用一个半虚构的故事来剖析商业本质,和读者一起身临其境,温故知新。
故事是这样的。
村里的老杜家今年粮食丰收了,屋子里堆满后,还有一小袋放不下了,就放到屋子外面的一颗大树边了,结果下雨时忘记遮盖,粮食就被水淋了,老杜忙着农活儿,也没当回事儿。
过了几天,老杜闻着一股香味儿,一股以前从来没闻过的神奇的香味儿,绕着屋子转了半天,总算找到了香味儿从哪来的了,是树边上的这袋粮食散发出来的。粮食发酵之后有了香味儿。拎起粮食来,一滴一滴的往下掉,抿了一口还挺好喝,喝多了还能东倒西歪的好不自在,老杜觉得发现了宝贝,给这种发出神奇香味的液体取了个名字叫:酒。
后来大家为了纪念老杜,把村子用老杜的名字命了名叫:杜康村。很多年前,这个村子我去了一趟。
老杜心想,这么神奇的东西,肯定能卖个好价钱,然后就在家门口支了个摊儿。可是产量有限,大家只好每天都一大早排队去买。杜康自己种粮食,自己收粮食,自己发酵,自己装瓶,自己摆摊儿,一个人把活儿全干了,这个时期的商业社会处于初级阶段,没有社会分工,销售行为也很简单,基本就是“酒香不怕巷子深”的“坐销”模式。
钱这么好赚,肯定就有人眼红啊。隔壁老王就是其中最眼红的一个。老王一直在悄悄的研究这酒是怎么酿出来的,功夫不负有心人,终于研究明白了。老王把酒酿好之后,也开始支摊儿了。再后来,老张和老陈也把酒酿出来了,大家都开始支摊儿卖酒。
这下完蛋了,这么多人“坐销”,可愁死老杜了。老杜苦思冥想,终于想出了一个妙招,第二天一大早,推着小推车,拉上好酒就出门了。咱不支摊儿了,咱主动挨家挨户吆喝去,读者们,这就叫“行销”,从坐销到行销,老杜升级了,这一下子又占了先机。
老杜的酒越卖越多,粮食越种越多,生产车间也越来越大,老杜一个人干不过来了,怎么办?雇人干。老杜雇了种植经理,酿造经理,销售经理,物流经理,花的钱和赚的钱也越来越多,后来又雇了村里的会计当财务经理。这就叫“大组织内部的专业化分工”。
再后来,酒卖到其他的村子里去了,销售经理一个人推小车没黑没夜的干,身体累垮了。怎么办?老杜在每个村子发展了一个经销商,经销商每天晚上来厂子的仓库里把钱付掉,把酒拉走,便宜点批发,再贵一点零售给自己村子里的村民,中间的差价还挺高,利润丰厚,这就叫“经销”。
这个时候,老杜的工厂,已经上百人了。老杜管这帮人的时候,越来越觉得自己力不从心,滥竽充数的也有,摸鱼的也有,上班时间睡大觉的也有。老杜看不下去了,决定变革,其他部门都像销售部门学习把业务外包。
老杜不自己种粮食了,把种植部门裁撤掉,留了个懂种植的人,直接从种粮大户那里买粮食,粮食又好又便宜。
老杜不自己干物流了,把小推车都卖掉,把仓库也退掉,人也裁撤掉,留了个懂物流的人,找了个专门干物流的公司,活儿干的又好又便宜。但是酿造部门,老杜自己一定得留着,这个手艺活儿,可是酒厂的命根子。
既保留了核心流程的竞争力,又把非核心流程降了本提了效,这就叫“组织外部的专业化分工”。组织内部优化了管理成本,组织外部的上下游合作伙伴依靠自己的专业能力给老杜服务,也赚取了自己应该赚取的利润,大家皆大欢喜。
隔壁老王看着老杜的家业越做越大,又眼红了。老王下决心,以后老杜怎么做,自己就怎么做,反正自己也会酿酒,看老杜还有什么花样。所以,在快消品领域,竞争就一直很充分,也正是因为竞争,才使得商业不断的进化。
老杜后来又在村子里竖起了一块又高又大的牌子打广告,非常气派。每家每户后来都有了电视,老杜就在电视上打广告。老百姓和经销商都觉得老杜的酒厂有实力,都买老杜的账。老杜在行业里的威望也越来越高,一直在引领着酒行业的风骚。
信息社会来到了,一夜之间,每家都有电脑,人手一个手机。商业社会正式开启了数智化商业的大时代。
这个时候,一个根本就不知道怎么酿酒的小伙子出现了。这个小伙子姓马,小马懂计算机,大学毕业后自己造了个程序,他说在他这个程序里,什么酒都能买到,而且没有经销商赚差价,消费者可以直接从厂家拿货。而且,小伙子的爸爸是个土豪,狂轰滥炸的砸广告,一夜之间,老百姓都去这个程序里买酒了。很多在之前被老杜和老王打压的小酒厂,全部把自己的酒都放到这个程序里去卖。小马这时候打出了口号,他告诉大家,来我这个程序,你的生意就不再难做,不用经销商,也不用给经销商赚差价,就能把酒卖出去。
这个“小程序”越做越大,马上变成了一个卖酒的“大平台”,大家伙都去这里买酒,物流服务也越来越好,专业化的送货公司也都在大平台上发展起来了,好不热闹。
最终老杜和老王也扛不住了,把自己的酒也放到了这个平台上去。如此一来,所有的大小酒厂,大小经销商,都在这个程序上摆摊儿卖酒了。小马的大平台,因为获得了千千万万个老百姓的流量,小马就掌握了面向老百姓的产品通路。
小马的大平台,慢慢成了各个大小酒厂的最大经销商,大到比任何一个酒厂实力都强。后来,小马的大学同学小刘,也懂计算机,也做了个程序。小马卖酒,我小刘就卖手机卖电脑,这个小程序也变成了大平台并迅速的发展了起来。
老杜,叼起了一支烟:这些平台天天让我促销,让我降价,我不降价不做活动,老百姓在平台上就找不到我的酒,酒就卖不出去。老杜的货卖的倒是不少,可是赚的钱确越来越少,接下来该怎么办?
更别提老杜的经销商了,老杜有一家经销商,老板姓赵。老赵是最早跟着老杜的经销商,当时交了好多押金包下了老杜的酒在“赵县”的销售权。老赵自己找钱庄贷了款,自己顾业务员到县城里的各个小卖部去推销,自己盖了仓库买了汽车做仓配。虽然事情很多很操心,但是老杜给老赵在赵家村是独家经销,所以产品卖价主要是老赵自己说了算,利润还挺好,生意非常红火。自从有了卖酒的大平台,生意就越来越难做,价格卖不上去,客户也越来越少。
老赵,叼起了一支烟,看着自己越来越空的仓库,和闲置在仓库边上的货车,两眼茫然。接下来该怎么办?
这个时候,又有一个大学生也毕业了,自己造了个程序。这个程序不是用来卖货的,是用来聊天的。还有一个大学生,也自己造了个程序,这个程序是让大家用来看自己喜欢看的新闻的。
故事到现在就讲完了,留了两个问题,老杜接下来该怎么办?老赵接下来该怎么办?
带着这两个问题,我们用现代商业语言来继续这篇文章。
我们称老杜的酒厂为“品牌商”,称老赵为“经销商”,称老百姓为“消费者”,称这个行业叫“快消品行业”;
我们称大平台叫“中心化电商平台”,称给平台送货的公司叫“快递公司”,称钱庄为“供应链金融服务公司”,称小卖部为“便利店”,称把酒从县城配送到各个便利店的行为叫“城市仓配”;
我们称大平台的卖货行为叫“线上”,称品牌商卖给经销商+经销商卖给便利店的行为叫“线下”;
我们称聊天的程序叫“社交软件”,称看新闻的程序叫“新闻软件”。
我们来看中心化电商平台的发展之路。这里面的典型是淘宝、天猫、京东、拼多多、唯品会等。他们先知先觉,依靠敏锐的嗅觉,先进的互联网技术和强大的资本,重塑造了商贸产业链里的商流链路,重塑了在商流链路巨变后的资金流、信息流和物流的原有从业者的社会分工。
中心化电商平台的崛起,核心在于他们帮助消费者建立了一条可以直达品牌商的(成本低)、数智化加持的(信息快)线上商业路径。
这条路径,到现在为止,依然是没有能力或者没有时间建立线下通路的品牌商的首选。像三只松鼠等新晋品牌,都是线上时代的巨大受益者。对区域性的中小品牌或者新晋的品牌来说,从线上的商流开始突破,配以网络广告、内容营销等线上营销手段,依然是最有效的生意爆发的路径,没有之一。
在这条线上路径上,在特定的行业和产品场景里,传统的经销商群体失去了价值,经销商的三大价值——垫资、地推、仓配,都无效了,因为消费者和产业链都不需要了。所以,在数智化时代,这些经销商在社会里失去了必要性的社会分工,是多余的了。
在这条线上路径上,传统的知名品牌商,优势不再。经营了多年的庞大的线下通路体系,突然之间,功力大减,甚至整个品牌的市场份额都有被线上的新晋品牌全部吃掉的风险。这个通路里的两大主体,品牌商和经销商,就是故事里的老杜和老赵,接下来该怎么做。
本文的重点就是传统品牌商和经销商应该如何变革,我们尝试透过复杂的表象去看变革的本质。
我们先回到电商平台崛起的原因,我们将问题简化再简化,我总结了两点原因:一是数智化的技术支撑,二是消费者的网络账号是可确认的和可追踪的。
一,通过数智化的技术,电商平台给了消费者一个可以在网上“逛街”的好去处,而且可以做到极高的并发访问而不瘫痪(这一点也成就了现在阿里云,包括美团、滴滴等互联网巨头的技术实力都非常的强劲);
二,通过可确认的消费者账号,电商平台就可以做一系列的商流闭环,直到最后的付款动作,而且在确认后,就可以做追踪,可以做电商所自然产生的“消费者流量汇聚”(这一点也成就了支付宝,就是现在的蚂蚁,也成就了
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